۱. اهمیت تغذیه در عملکرد دوندگان سرعتی
تغذیه مناسب سنگ بنای موفقیت دوندگان سرعتی است. یک برنامه غذایی صحیح می‌تواند توانایی‌های سرعتی و قدرتی ورزشکار را تقویت کند. این گروه ورزشی نیازمند کالری بیشتری نسبت به افراد کم‌تحرک هستند. تعادل میان سه گروه اصلی درشت‌مغذی‌ها برای آنان ضروری است. زمان مصرف مواد غذایی به اندازه ترکیب آن حائز اهمیت است. کمبود مواد مغذی می‌تواند منجر به ضعف عملکرد و آسیب‌پذیری شود. برنامه غذایی باید متناسب با ویژگی‌های فردی هر ورزشکار تنظیم شود. مشاوره با کارشناس تغذیه ورزشی می‌تواند در طراحی برنامه کمک‌کننده باشد.

۲. کربوهیدرات‌ها: سوخت اصلی دوندگان سرعتی
کربوهیدرات‌ها منبع انرژی اولویت‌دار دوندگان سرعتی هستند. این گروه باید حدود ۵۵-۶۵ درصد از انرژی روزانه را تأمین کنند. کربوهیدرات‌های مرکب مانند برنج قهوه‌ای، جو پرک و نان کامل گزینه‌های مناسبی هستند. مصرف کربوهیدرات پیش از تمرین ذخایر انرژی را آماده می‌کند. پس از فعالیت نیز به بازسازی ذخایر گلیکوژن کمک می‌نماید. میوه‌ها و سبزیجات تازه نیز حاوی کربوهیدرات‌های مفید می‌باشند. باید از کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده و قندهای ساده پرهیز کرد. تنظیم زمان مصرف کربوهیدرات تأثیر بسزایی در کارایی ورزشی دارد.

۳. پروتئین: برای ترمیم و ساخت عضلات
پروتئین نقش اساسی در بازسازی و توسعه بافت عضلانی دارد. دوندگان سرعتی به ۱.۲-۱.۷ گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن نیازمندند. منابع باکیفیت شامل تخم‌مرغ، گوشت مرغ، ماهی، گوشت قرمز کم‌چرب و لبنیات است. پروتئین‌های گیاهی مانند حبوبات و آجیل برای گیاهخواران مناسب است. توزیع متوازن پروتئین در طول روز جذب بهتری را موجب می‌شود. مصرف پروتئین پس از تمرین به ترمیم عضلات کمک می‌کند. مصرف بیش از حد پروتئین ممکن است به کلیه‌ها فشار وارد کند. ترکیب پروتئین با کربوهیدرات پس از ورزش نتایج بهتری دارد.

۴. چربی‌های سالم: انرژی پایدار
چربی‌های مفید بخش مهمی از رژیم دوندگان سرعتی هستند. این گروه باید ۲۰-۳۰ درصد از کالری روزانه را تشکیل دهند. منابع چربی سالم شامل آووکادو، مغزها، دانه‌ها و روغن‌های گیاهی است. اسیدهای چرب امگا-۳ در ماهی‌های چرب خواص ضدالتهابی دارند. چربی‌ها در مقایسه با کربوهیدرات‌ها انرژی پایدارتری تولید می‌کنند. باید از چربی‌های اشباع و ترانس به شدت پرهیز نمود. زمان مصرف چربی‌ها مهم است و بهتر است نزدیک به زمان تمرین نباشد. چربی‌های سالم به جذب ویتامین‌های محلول در چربی کمک می‌کنند.

۵. آب و الکترولیت‌ها: هیدراته ماندن
حفظ تعادل مایعات و الکترولیت‌ها برای دوندگان سرعتی حیاتی است. حتی کم‌آبی جزئی می‌تواند عملکرد را به شکل محسوسی کاهش دهد. ورزشکاران باید در طول روز به صورت مداوم آب بنوشند. برای جلسات تمرینی طولانی‌تر از یک ساعت، نوشیدنی‌های ورزشی توصیه می‌شود. سدیم، پتاسیم و منیزیم از الکترولیت‌های کلیدی هستند. رنگ ادرار شاخص خوبی برای بررسی وضعیت هیدراتاسیون است. باید از نوشیدنی‌های انرژی‌زا و الکلی اجتناب کرد. در شرایط آب و هوایی گرم نیاز به مایعات افزایش می‌یابد. برنامه‌ریزی برای تأمین مایعات قبل، حین و پس از تمرین ضروری است.